Tradition und Authentizität in der historischen Altstadt Roms
Das gastronomische Konzept im Hotel Indigo® Rome - St. George ist es, die Gäste auf einer kulinarischen Reise durch die gastronomische Welt von Latium und Rom zu begleiten. Wir glauben, dass es keinen besseren Weg als den der "Tafel" gibt, um einen Ort und seine Traditionen wirklich kennenzulernen. Aus diesem Grund wählt unser Küchenchef Produkte aus der unmittelbaren Umgebung, wählt geschmackvolle "romanesche" Rezepte und bereitet sie zu, und bevorzugt Saisonprodukte, um ein authentisches, echtes und in der Ewigen Stadt verwurzeltes Erlebnis anzubieten.
Unsere ersten Kurse zeichnen sich durch unsere Verwendung von Gragnano Pasta, eine geschütztegeografische Angabe (ggA) Produkt aus 100% italienischer Hartweizengrieß hergestellt.
Restaurant historisches Zentrum Rom: I Sofà
Ab dem ersten Morgenlicht beschert es Ihnen einen guten Morgen mit dem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit einer Auswahl an lokalen Spezialitäten. Genießen Sie die angenehmen Temperaturen Roms und frühstücken Sie draußen im einladenden Innenhof. Lassen Sie sich beim Abendessen von einem originellen Menü mit mediterranen Aromen und Aromen, authentischen römischen Gerichten und einer Prise Fantasie verführen. Wir empfehlen Ihnen, sich an unsere Mitarbeiter zu wenden, um herauszufinden, welcher Raum bereit ist, Sie zu Ihrem geschmackvollen Termin zu empfangen.
Restaurant: 19.00 - 22.00 Uhr (Montags geschlossen)
Frühstück: 7.00 - 11.00 Uhr
Snackbar: 12 Uhr bis Mitternacht
Roof Terrace mit Panoramablick im Zentrum Roms
Sehen Sie im Sommer 2018
Die Möglichkeit zu haben, Rom von oben zu bewundern, ist sicherlich ein eindrucksvolles Gefühl: Die Dächer, Terrassen, Kuppeln und seine grandiosen Monumente erinnern an die Vergangenheit des Caput Mundi. Auf der obersten Etage des Hotels ist die Dachterrasse der perfekte Ort, um einen atemberaubenden 360°-Blick auf die Ewige Stadt zu genießen und Ihre ganz persönliche Postkartensammlung zusammenzustellen.
Bar
Eine Reihe von intimen Räumlichkeiten, komfortabel und modern eingerichtet, machen die Bar zu dem richtigen Ort, um Ihre intensiven Tage in Rom zu planen oder um ungezwungen mit Ihren Arbeitskollegen zu plaudern. Dank der im gesamten Hotel kostenlos nutzbaren WLAN-Verbindung können Sie sich bei einem Glas Wein aus der renommierten Weinkelterei aus dem Latium "Casale del Giglio", einem handgebrauten Bier oder einer ausgewählten Teesorte entspannen, während Sie die besten Momente Ihrer Reise über die Sozialen Netzwerke teilen, von 12 bis 24. Während der Sommersaison und sofern die Wetterbedingungen es zulassen, zieht die Bar in die oberste Etage des Hotels auf die Dachterrasse.
